Hallongrottor

200g smör
1dl socker
1tsk vaniljsocker
4.5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1tsk kanel
3/4dl hallonsylt

Gör såhär:
1. sätt ugnen på 200g.
2. vispa smör vaniljsocker och socker poröst i en skål.
3. blanda mjöl, bakpulver och eventuellt kanel, som du sedan rör ner i smör blandningen.
4. arbeta degen tills den är en enda stor klumt. som du sedan delar i två delar och rullar ut.
5. skär rullarna i bitar och gör till små bollar som du sedan gör ett håll i mitten för hallonsylten.
6. fyll kakorna med så mycket hallonsylt du vill och grädda mitt i ugnen i 12 min:
7. låt svalna!! Och provsmakning:D

Baka dessa förra veckan och mmm vad goa de blev!! dock är det en hel del kvar som jag ger till farmor och farfar:D Detta är ett problem... man bakar så mycket att man aldrig hinner äta upp det;D Fast så är det ju inte med allt... typ chokladbollar!! oops;-)
Kram Emma